礼仪的本质是恭敬
　　蔡礼旭老师
　　“礼者，敬而已矣”，礼仪的本质是恭敬，一个人有恭敬的心，他一定让一切接触他的人都如沐春风。我们回想一下，遇到一个非常讲礼貌的人，我们是如沐春风，还是觉得接触他的时候特别紧张？这就有不一样了。这个很有礼貌的人，我们遇到他有点紧张，那很可能这个礼就已经做得让对方有压力。像夫子是温良恭俭让，让大众接触他感觉非常温暖、温和，非常善良。比方我们礼仪当中，“路遇长，疾趋揖”，遇到长辈、遇到认识的人，我们向前去给他问好。古代鞠九十度躬的礼，其实我们现在也可以鞠九十度躬的礼，而且这个躬鞠下去，听说不会腰肌劳损，对脊椎、对身体很有帮助。其实我们古代这些教育的方法，都是博大精深，我们用一般自己的观点去看，看不到个中的这种学问处。
　　比方在孩子成长过程当中，古代会制礼作乐，会教导孩子礼乐，孩子他唱歌。而这些诗歌，所谓“温柔敦厚，诗教也”，歌曲的内容跟旋律会让人愈来愈敦厚，愈来愈祥和。夫子在《论语》里面也说到，“诗三百，一言以蔽之”，这整个三百首《诗经》里面的诗歌、诗词，它们的内在精神就是让人一接触提起的是正念，提起的本分，而没有任何的邪念，“思无邪”。那我们现在冷静来看看，现在的歌曲一唱出来能不能思无邪？以前是唱诗歌很好，因为那是陶冶孩子性情。但现在的诗歌情执太重了，很可能唱了会出问题。我记得有时候看综艺节目，五岁、六岁的孩子在那里模仿歌星，大家看过没有？穿得那么暴露，那个表情唱着情歌，脸都揪起来，那个孩子的心灵能不受影响吗？我记得我第一次教小学，去代课代两个月，听到最常听的一条歌，我那时候是在台东南横的出口，这么偏僻的地方，校园里面最常听到的就是“对面的女孩看过来”。小一、小二都唱，幼儿园也唱，孩子能不早恋吗？
　　孩子那么小，情执就那么重，他的心能安下来读书吗？我们想想国中就开始谈恋爱的，几个人有好的下场？我也是这么过来的，不是，我说我们班上。我们念国中、高中那时候就谈恋爱的，后来甚至于连书都念不下去，念不好而辍学的都有。这么惨痛的经验，结果我们现在的孩子愈来愈严重。所以公众人物、演艺圈的人要负责任，要对这个社会负责任。应该是唱的歌曲能够移风易俗，倡导善良风俗才对，应该多写些孝悌忠信、礼义廉耻的歌才对。在歌曲当中，因为孩子他的性情还不是很定，他还是容易躁动。这个时候你硬把他压下来，压得太过，他会变得好像很拘谨，这时候抒发一下他的情绪。因为他比较好动，你让他唱唱歌，又是唱好的歌，他的情绪就抒发出去。不然他没有抒发，你一直用礼仪给他压，压到最后他就又拘谨、又严肃，身心都不会有很正常的发展。所以，礼乐的搭配非常重要。
　　礼当中除了让他行为不要放纵之外，都是在行礼的当下，每天给父母行礼，每天客人来，赶快给客人倒茶，负责很多家里的这些家务。你看黄庭坚一回到家，就帮他的母亲刷尿桶。很多孩子“黎明即起，洒扫庭除”，这都是一个为人子应尽的本分。所以他在行礼、在劳动的过程，他的血脉经络得以有很好的训练，他身体就强壮。我们现在的孩子，客人来了都不问好，每天窝在沙发、窝在电视机前。所以现在好像说叫草莓族，是吧？身体差异真的愈来愈大，一届不如一届，都变成一感冒就好像一片都倒下去，抵抗力都很差。所以，行礼的当中，还有对自己身体的锻炼效果，多行礼对身体好。
　　那“路遇长”小朋友学会了，但是当老师的人就很害怕吃饭的时候看到这些学生。因为他吃饭，一看到老师，马上过来，九十度就下去，老师不知道是要站起来还是要吞下去。这就是学礼的权变。诸位朋友们，在什么样的情况之下，遇到长辈、遇到老师，或者遇到父母，这个九十度躬不用鞠？哪些情况之下不用鞠这么大的躬？老师在吃饭，在上课的时候。上课中，“人不閑，勿事搅”，那时候点个头就好。你这么大礼，老师好像不回礼又怪怪的。还有没有？在路上遇见老师，而老师骑着摩托车。对！不然会出车祸，这很重要，要会权变。就是你能感受到对方现在的心境跟处境，你就懂得去权变。还有没有哪些权变？洗手间。对，洗手间，正好在上厕所的时候，你给他这么一鞠躬，感觉很奇怪。还有没有？下楼梯的时候不要鞠躬，这么一鞠躬，人就快栽下去了。还有你走到门口，对方刚好走在门正中央的时候，不要鞠躬。他走在正中央，你一鞠躬，他要站在那鞠躬，挡到后面的人，这样也不方便。等他走出来的时候再行礼。
　　还有人家手上有东西的时候，人家刚好煮了绿豆汤，扛在手上，你还去跟人家鞠躬。我们手上有东西，或者别人手上有东西，就不用行这么大的礼了。还有比方同仁一起工作，在同一个办公室，可能一天要见二十面，你二十次都鞠躬，可能到下午的时候都气喘吁吁了。这个时候就要会权变。什么时候鞠躬？早上刚来的时候鞠个躬，之后见到面点点头微笑，这样就可以了，这就是度。回去的时候再鞠个躬，这样让人家感觉起来就很能够接受。以至于我们学了以后，觉得这样很好，本来公司里都不鞠躬的，结果你一学完，隔天去就走到每个人面前都给他九十度躬。你看会发生什么事？可能大家说这个人有点怎么样？你要感受得到对方他一下子的接受度。这个时候我们可以先“早上好”，从十五度开始，慢慢三十度，这样人家就很能够接受。因为在一次一次当中，就感觉到我们那种真诚的恭敬。这就是我们在整个行道的过程当中懂得去权变。