世人总把持斋与食素混为一谈，其实二者有着本质的区别。持斋是形而上的宗教信仰与情怀，如佛教的八关斋戒，其它宗教的斋戒，是一种身口意纯粹的持戒行为。有些宗教人士持斋但并未完全食素。而社会上很多食素者并未完全持斋，食素只是他们的一种生活习惯与需求，乃至成为当今社会的一种时尚。

在学习的道路上做的是加法，点点滴滴地累积，沉淀再沉淀，然后厚积薄发，由量变达到质变。在修行的道路上做的是减法，越简单越容易入道。

人生最高的境界是简单，是返璞归真，融入自然。真与自然的具体体现就是简单、清贫。